עץ סובטרופי מקורו באוסטרליה, העץ גבוה, גדל לאט, מניב את האגוזים הנחשבים לטעימים ולאיכותיים בעולם.
העלים בעלי קצוות משוננים, לעיתים קוצניים. הפרי בעל קליפה ירוקה הנפתחת עם ההבשלה ובתוכה נמצא האגוז בקליפתו. הקליפה החומה קשה מאוד וצריך פטיש או מפצח מקדמיה על מנת לשבור אותה.
העץ מתאים לרוב חלקי הארץ ובלבד שתהיה לו אדמה מנוקזת ומאווררת. יותר קשה לו באדמות גיריות ולכן שם מתאים דישון בכילאט ברזל.
במשתלה אנו מחזיקים זנים מובררים מורכבים של "בומונט" ו"יוניק" המניבים פרי לאחר 4-5 שנים.