יוזו

Clear
SKU: N/A Categories: , , Tags: , , , ,
   

Description

Sorry, this entry is only available in Hebrew. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

היוזו הוא הדר שפריו דמוי קלמנטינה חמצמצה, והוא נמצא בשימוש בעיקר ביפן, אם כי בעקבות מסעות קולינריים הגיע בצורתו המבוקבקת והארוזה גם למטבחי אירופה ארה”ב וכמובן לישראל.

בדומה לשאר ההדרים הוא גדל היטב בארץ. בגודל ובצורה הפרי מזכיר קלמנטינה, הקליפה צהובה-כתומה, לעיתים ירוקה. לעץ היוזו קוצים ארוכים צפופים ועבים ולעיתים חולפות מספר שנים עד להנבה.

היוזו מוערך בזכות הארומה המיוחדת שלו, ארומה מרעננת ייחודית ומגרה, טעמו חמוץ אך לא מזכיר לימון.

שימושים:
קליפה – לבישום מי אמבט, לשמנים אתריים, לתכשירי קוסמטיקה וסבונים וגם לתיבול…
מיץ – לשתייה ולתיבול מאכלים ורטבים.

 

Additional information

Botanical name

Height range

Light requirements

Foliage type

Growth rate

,

Fruit bearing season

,

Usage

, , , , , ,

Sizing

, , ,

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.