אייר פוטטו / “תפוח אדמה אוירי” :-)

Clear
SKU: 103 Categories: , Tags: , , , , , , ,
   

Description

Sorry, this entry is only available in Hebrew. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

האיר פוטטו הוא בעצם פרי וגם פקעת, ונקרא תפוח אדמה בגלל הצורה שלו והעמילנים שבו. אבל הצמח עצמו שונה לחלוטין מתפוח האדמה – אחד המטפסים היפים שיש…עלים גדולים ירוקים, עלים קטנים סגולים והפירות הגסים בניגוד מוחלט לרומנטיקניות של העלים דמויי הלב.

חשוב לדעת שבחורף הצמח כולו נעלם בהדרגה ולא תמיד שב באביב. לכן כדאי לשמור מספר פירות/פקעות, ולהטמין אותם באביב כדי לקבל צמח חדש.

אז איך אוכלים אותו?

את הפרי קודם מבשלים ורק אחר כך מקלפים. בשונה מתפו”א רגיל על חלקה הפנימי של הקליפה יש סיבים הנעוצים בבשר הפרי, הבישול מאפשר לנו להסיר את הקליפה יחד איתם.

מבשלים כמו תפו”א במים מומלחים מעט, מרתיחים עד שהפירות מתרככים, מקלפים ואז חוגגים באיזה תיבול שרוצים, אפשר גם פירה :).

Additional information

Botanical name

Height range

Light requirements

,

Growth rate

Fruit bearing season

,

Usage

,

Durability

Sizing

, , ,

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.