מידע
מידת הצמח | M |
דרישות שמש | חצי צל , שמש |
אופי עלווה | ירוק עד , נשיר מותנה |
טווח גובה | 0-1 מטר , מטפס \ משתרע |
שם בוטאני | Rubus subg. Rubus |
אזורים מיוחדים | מתאים לרב חלקי הארץ |
תיאור
בארץ לפעמים קוראים לאוסנה פטל שחור אבל היא לא פטל. לפטל השחור יש חור כשקוטפים את הפרי ולאוסנה אין ויש עוד כמה הבדלים אבל מה שחשוב בסופו של דבר זה שיש פרי טעים ובריא בשפע.
שיחי האוסנה משתרעים ואפשר לעצב אותם בקלות בכמה צורות בגינה- לתת להם לגדול כשיח, להשעין אותם על מעקה מרפסת או גדר ואפילו לתת להם לטפס על פרגולה. הם גדלים מצוין בעציצים ונפלאים בכל מרפסת.
בחורף הצמח מדלל את העלים והעלים שנשארים מקבלים גוון אדום עמוק.
באביב עם תחילת הלבלוב מופיעה פריחה לבנה מרהיבה ובסוף האביב יבשילו הפירות הראשונים.
הפירות מבשילים כשהם שחורים גדולים ומתוקים ויש מספיק מהם כדי להכין סירופ או פאי טעים.
הם מכילים כמויות גדולות במיוחד של ויטמין C ונוגדי חמצון ולכן נכנסים לרשימת הSuper Fruits- פירות עשירים במיוחד בערכים תזונתיים.
אנחנו מקפידים על גידול זני אוסנה מתוקים שמניבים פירות בשפע בכל אזור בארץ, אפילו באזורים חמים מאוד.
את השתילים מומלץ לגזום לגובה של 0.5- 1.5 מ מגובה הקרקע מיד לאחר שסיים להבשיל.
לכל שתילי פירות היער שאנחנו מגדלים
לעוד שתילי פרי לחובבי הבישול והקונדיטוריה