קוויאר ליים ירוק / פינגר ליים

לימון קוויאר ליים / פינגר ליים

הדר ננסי בגודל של עץ תפוז סיני (קומקווט). ירוק כל השנה וקוצני. בעל נוף סבוך ועלים קטנים בצבע ירוק כהה.

העץ גדל בקלות בכל חלקי הארץ בהם גדלים הדרים אחרים. אפשר לגדל אותו באדמה או בעציץ בגודל 70 ליטר לפחות.

קליפת הפרי בצבע ירוק כהה כמעט שחור באורך ובעובי של אצבע.

כשחותכים את הפרי מתגלים בקבוקוני מיץ עגולים המזכירים קוויאר וצבעם נע בין צהוב לאדום.

לאחרונה התגלה הקוויאר ליים למטבחי הגורמה בעולם והוא נבחר לפרי השנה 2010 בתערוכת פירות בברלין.

משתמשים בפרי בסלטים, סנדוויצ’ים (בכריכי סלמון), בקוקטלים ואפילו מייבשים ומשתמשים במרקים או לכל דבר אחר.

לכל ההדרים המיוחדים שאנחנו מגדלים במשתלה

לכל הצמחים לבשלן החובב