אגוז השמן / אגוז הנר

עץ אגוז השמן, הינו עץ ירוק עד בעל קצב גידול מהיר.

עליו בצבע ירוק בהיר, פרחיו לבנים וקטנים ופריחתו נמשכת מאפריל ועד אוקטובר – כשלעיתים הוא ממשיך לפרוח גם בשאר השנה.

הוא זקוק לשמש מלאה, אינו רגיש לקרה או לרוחות חזקות, אך בעל רגישות למליחות, לכן אינו מתאים לנטיעה בקו ראשון לים.

העץ מניב פירות עגולים בקוטר 4-6 ס”מ בעלי אונה אחת או שתיים, כשבכל אונה יש ליבה רכה לבנה ושמנונית. ליבה זו היא המקור לשמן אגוז הנר.

לצורכי מאכל יש לקלות את האגוזים לפני אכילתם, במלזיה ואינדונזיה נהוג להוסיפם לקארי ובהוואי נהוג להכין מהם רוטב בשם “Inamona” שמכיל גם מלח ואצות.

העלים הפרחים והקליפות משמשים גם להכנת המחרוזות המסורתיות באי.

השמן המופק מהאגוז משמש בתעשיית הקוסמטיקה כשמן מסאז’ ונהוג למרוח אותו על הקרקפת לצורך עידוד צמיחת השיער. הוא משמש גם כשמן מאור ומשתייך למשפחת השמנים המתקשים.

בנוסף, חלקי העץ השונים משמשים לצרכים רפואיים נרחבים, חליטה מקליפת העץ משמשת באופן מסורתי לטיפול בכאבי גרון ובאפטות בפה.