Skip to Content
משלוחים לכל הארץ
header-offer-image
Add wishlist

רובארב / ריבס

₪29

ירק רב שנתי נפלא וקל לגידול, עם גבעולים אדמדמים

טעמו מתוק-חמוץ לכן מתאים מאוד למנות מתוקות

השימוש הינו בגבעול בלבד – אין לאכול את העלים.

 

 

מדריך מידות size guide
Clear
Add wishlist
משלוחים
משלוחים
השירות שלנו
השירות שלנו

מידע

מידת הצמח one size
אופי עלווה חד שנתי
דרישות שמש חצי צל , שמש
טווח גובה 0-1 מטר
אזורים מיוחדים למקומות קרים , מתאים למישור החוף, השפלה ולהר הנמוך , מתאים לרב חלקי הארץ
שם בוטאני Rheum rhabarbarum

תיאור

הרובארב (Garden rhubarb) הוא ירק גבעול, צבעו אדום-ירוק, טעמו מתוק-חמוץ ונהדר.

באקלים קר הרובארב יהיה רב שנתי, ואילו במזג אוויר שלנו הוא לרוב ישמש כחד שנתי.

לרוב משתמשים בגבעולי הרובארב לאפייה וקינוחים כמו פשטידות, ריבות, פאי, עוגות, רטבים. הרובארב יהיה תוספת נהדרת גם לדגים, עוף וקוקטיילים.

יש המייחסים לגבעול הרובארב סגולות רבות כמו אנטי אייג’ינג, סיוע למערכת העיכול, מערכת הלב, חיזוק העצמות והמערכת החיסונית.

אז איך משתמשים ברובארב?
מסירים את העלים שכן הם מכילים רעלנים (חומצה אוקסלית).
הטעם העשיר שלו מגיע מהגבעולים האדמדמים. שוטפים מעט במים, חותכים את הקצוות והרובארב מוכן לשימוש. ניתן לבשל או לאפות כתלות במתכון.

גבעול הרובארב עשיר בסיבים תזונתיים, במינרלים: אבץ, סידן, ברזל, מגנזיום ואשלגן. ויטמינים: A, B, C ו- K, ונוגדי חמצון במיוחד אנתוציאנינים (הנותנים לו את צבעו האדום) ופרואנטוציאנידינים. לנוגדי חמצון אלו יש תכונות אנטי-בקטריאליות, אנטי דלקתיות ואנטי-סרטניות.

 

הוספה לסל
₪29
בחזרה למעלה
object(WC_Coupon)#18123 (13) {
  ["data":protected]=>
  array(24) {
    ["code"]=>
    string(8) "blackfrd"
    ["amount"]=>
    string(3) "200"
    ["status"]=>
    NULL
    ["date_created"]=>
    NULL
    ["date_modified"]=>
    NULL
    ["date_expires"]=>
    NULL
    ["discount_type"]=>
    string(10) "fixed_cart"
    ["description"]=>
    string(9) "Gift Card"
    ["usage_count"]=>
    int(0)
    ["individual_use"]=>
    bool(false)
    ["product_ids"]=>
    array(0) {
    }
    ["excluded_product_ids"]=>
    array(0) {
    }
    ["usage_limit"]=>
    int(1)
    ["usage_limit_per_user"]=>
    int(0)
    ["limit_usage_to_x_items"]=>
    NULL
    ["free_shipping"]=>
    bool(false)
    ["product_categories"]=>
    array(0) {
    }
    ["excluded_product_categories"]=>
    array(0) {
    }
    ["exclude_sale_items"]=>
    bool(false)
    ["minimum_amount"]=>
    string(0) ""
    ["maximum_amount"]=>
    string(0) ""
    ["email_restrictions"]=>
    array(0) {
    }
    ["used_by"]=>
    array(0) {
    }
    ["virtual"]=>
    bool(true)
  }
  ["cache_group":protected]=>
  string(7) "coupons"
  ["error_message"]=>
  NULL
  ["sort"]=>
  int(0)
  ["id":protected]=>
  int(0)
  ["changes":protected]=>
  array(0) {
  }
  ["object_read":protected]=>
  bool(false)
  ["object_type":protected]=>
  string(4) "data"
  ["extra_data":protected]=>
  array(0) {
  }
  ["default_data":protected]=>
  array(24) {
    ["code"]=>
    string(0) ""
    ["amount"]=>
    int(0)
    ["status"]=>
    NULL
    ["date_created"]=>
    NULL
    ["date_modified"]=>
    NULL
    ["date_expires"]=>
    NULL
    ["discount_type"]=>
    string(10) "fixed_cart"
    ["description"]=>
    string(0) ""
    ["usage_count"]=>
    int(0)
    ["individual_use"]=>
    bool(false)
    ["product_ids"]=>
    array(0) {
    }
    ["excluded_product_ids"]=>
    array(0) {
    }
    ["usage_limit"]=>
    int(0)
    ["usage_limit_per_user"]=>
    int(0)
    ["limit_usage_to_x_items"]=>
    NULL
    ["free_shipping"]=>
    bool(false)
    ["product_categories"]=>
    array(0) {
    }
    ["excluded_product_categories"]=>
    array(0) {
    }
    ["exclude_sale_items"]=>
    bool(false)
    ["minimum_amount"]=>
    string(0) ""
    ["maximum_amount"]=>
    string(0) ""
    ["email_restrictions"]=>
    array(0) {
    }
    ["used_by"]=>
    array(0) {
    }
    ["virtual"]=>
    bool(false)
  }
  ["data_store":protected]=>
  NULL
  ["meta_data":protected]=>
  NULL
  ["legacy_datastore_props":protected]=>
  array(0) {
  }
}
int(0)