תפוז שמוטי ג’אפה

עץ התפוז שייך למשפחת ההדרים, גודל העץ בינוני, הוא ירוק עד ועליו ירוקים כהים ויפים. פריחת התפוז לבנה ובעלת ריח מרענן ונפלא. בארץ קיימים זנים רבים של תפוזים הנבדלים זה מזה בגודל, עובי הקליפה, קלות הקילוף, חדשי ההבשלה וכמובן מתיקות הפרי. הזנים הנפוצים הם-

תפוז ולנסיה- תפוז חמצמץ בעל קליפה דקה יחסית המשמש בעיקר לסחיטת מיצים.מבשיל בסוף העונה.

תפוז טבורי- על שם הטבור הנמצא בתחתית הפרי. תפוזים אלה גדולים ומתוקים יחסית, קלים לקילוף ומתאימים גם למאכל טרי וגם למיץ.

תפוז שמוטי- תפוז בעל צורה אובלית , קליפה עבה, ללא גרעינים וטעם נפלא. אלה התפוזים המוכרים כ תפוזי ג’אפה.  (יש גם תפוזי דם שמתהדרים בציפת פרי אדומה כהה ונפלאה).

חשוב להשקות את ההדרים בסוף הקיץ באופן סדיר כדי שלא יתפוצצו עם הגשמים הראשונים.

לא משנה איזה תפוז תבחרו, כולם נפלאים כולם מתוקים וכולם יניבו תפוזים בשפע. אם תרצו זן ספציפי ,כתבו לנו בהערות את הזן שתרצו.