ספודילה / צ’יקו

הספודילה, גם היא ספוטה (פרי רך ומתוק), מגיעה מהודו וגם היא נמצאת בארץ כבר משנות השמונים. הספודילה היא עץ עמיד ומצליחה יפה ברוב חלקי הארץ מלבד מקומות בהם יש קרות קיצוניות (נמוך מ 5- מעלות). העץ גדל לאט מאוד ומגיע לגודל מלא רק לאחר מס’ רב של שנים.

הספודילה המוכרת למטיילים בהודו בשם צ’יקו, תהיה מוכרת גם למטיילים ביבשת אמריקה בתור ספוטה וכמובן למטיילים בתאילנד (למוט) ובשאר המדינות בדרום מזרח אסיה על שלל השמות המקומיים בה היא ידועה. פרי הספודילה נראה כמו קיווי מוארך מבחוץ ובשר הפרי חום כתמתם, מזכיר בטעמו שילוב בין אגס לתמר לח, מתוק מאוד ורבות משמש כממתיק לשייקים ולמיצים הנמכרים בעגלות בצידי דרכים. הפריחה של הספודילה מופיעה בפעמים רבות כשהפרי של שנה שעברה עדיין נמצא על העץ. רוב הפרחים נופלים בדרך כלל ורק כ10% מהפריחות אכן הופכות לפרי שמבשיל במשך כעשרה חודשים ונקטף כשהוא מתחיל להתרכך בשלהי הקיץ. את הפרי אוכלים כשהוא רך לגמרי.

לספודילה לא ידועים מזיקים או מחלות וניתן לגדלה בצורה אורגנית בקלות רבה, היא ירוקה ויפה במשך כל השנה, והפרי שלה – גם טעים וגם בריא…