1501,500

השקדייה או עץ השקד מזוהה בעיקר עם הפריחה המרהיבה שמופיעה בט"ו בשבט. הפריחה הורודה לבנה מכסה את העץ כולו ונראית למרחקים.

עצי השקד נמצאים בארץ עוד מימי קדם ושקדי בר עוד מטיילים לנו באזורים הטבעיים יותר של ארצינו, עץ השקד הוא עץ קטן יחסית ומגיע לגובה של כ 3 מטרים, השורשים שלו חזקים ועמוקים כך הוא עובר את תקופות הקיץ היבשות.

פרי השקד הוא בעצם הגלעין (או הזרע) והפרי עצמו הוא הקליפה השעירה הירוקה- שקדים שטעמם מר לא מומלץ לאכול וזאת בגלל כמות הציאניד הגדולה יחסית שהם מכילים, בזנים התרבותיים (אותם אנחנו קונים בסופרמרקט) הם השקדים המתוקים ואותם אפשר לאכול בביטחה.

עץ השקד אינו מומלץ כלל לגינות פרטיות וזאת בגלל כמות המזיקים והמחלות הגדולה ממנה הוא סובל. הוא העץ הכי מותקף שאנחנו מכירים ואנחנו ממליצים להדיר אותו מגינות בתינו. בכל זאת אתם רוצים לשתול שקד? שימו לב ששקד צריך הפרייה- אם אנחנו כבר יוצאים למלחמה נגד המזיקים- לפחות נדאג להנות מפירות טעימים ובשפע.

 

נקה