מידע
טווח גובה | 0-1 מטר |
דרישות שמש | חצי צל , שמש |
מידת הצמח | M , S |
שם בוטאני | Ipomoea aquatica |
אופי עלווה | חד שנתי |
אזורים מיוחדים | למקומות מדבריים , למקומות קרים , לקרקע מלוחה , מתאים למישור החוף, השפלה ולהר הנמוך , עמיד לרוחות חזקות |
תיאור
תרד המים הוא אחד העלים המזינים ביותר שיש.
טעם עדין, קצת מתוק, קצת מלוח, ניתן להקפיץ או לאכול אותו חי.
הצמח מתפשט על הקרקע, ניתן לקטוף את העלים ולהשאיר את הגבעולים שיגדלו שוב, התרד אוהב מים וכדי שיהיה מספיק כדאי להקציב לו ערוגה שלמה.
מומלץ לגידול גם במערכת הידרופונית.